惠州市第一人民医院第二食堂经营权出租项目答疑公告

各潜在投标人：

惠州市第一人民医院第二食堂经营权出租项目（项目编号：HZZH2026069）于2026年08月25日同时在中易电子交易平台、中国招标投标公共服务平台、惠州市中弘咨询管理有限公司网站上发布招标公告。截止至2026年09月06日有投标人提出疑问，现以答疑的形式给予答复，具体问题和答复如下：

疑问一：

原招标文件条款：招标方负责提供生产工作场地和就餐场地，中标方自己新添置的不必拆卸就可移动的设备、餐具、餐车等用品在终止合同后可以带走，但禁止拆卸已固定安装的所有物件，院方也不负任何经济补偿责任。

问题（1）招标方负责提供的生产工作场地和就餐场地，是否具备基础装修？是否具备基本的食品加工设备？

回复：该内容已在招标文件的招标公告、投标须知、用户需求书以及合同主要条款中予以明确载明，请各投标人仔细研读、全面理解招标文件全部条款内容。

问题（2）本项目食堂为职工食堂，按照广东省市场监督管理局食品经营许可现场核查要求，主体类别为职工食堂的指标要求，要能够通过市场监督管理部门的检查及验收，并达到 “B 级食堂” 卫生标准。建设费用招标方有无前期预算评估？有无预算控制？

回复：请投标人依据招标文件技术标准、行业规范、自身经营方案并结合现场踏勘自行自主测算，相关风险需包含在投标报价内。

问题（3）招标方负责提供的生产工作场地和就餐场地，若为毛坯房，且不提供任何厨房厨具设备设施、餐具家具及其他设施设备，则该巨额前期投资费用由何方承担？如由中标人承担，招标方是否考虑以每月租金抵扣的方式予以补偿？或有什么扶持政策？

回复：该内容已在招标文件的招标公告、投标须知、用户需求书以及合同主要条款中予以明确载明，各投标人在投标报价阶段，应充分评估前期大额投入、5 年经营周期、设备折旧等全部经营风险，投标即视为认可本项约定。请各投标人仔细研读、全面理解招标文件全部条款内容。

疑问二：

原招标文件条款：员工基础餐（含中、晚餐）价格不得超过 10 元，员工超时餐价格不得超过 15 元，手术超时餐每餐不高于 25 元。如根据市场行情，需要调整价格，须经甲方审核许可后执行。

问题（1）：上述价格设置明显偏离当前市场行情，需要调整。请问：中标人若依据市场行情申请调整价格，甲方审核许可的依据是什么？有什么相应的审批流程？

回复：1、该内容已在招标文件的投标须知、用户需求书以及合同主要条款中予以明确载明，各投标人自行结合本地物价、食材成本，评估本项目经营风险后参与投标，投标即代表认可招标文件价格管控要求。请各投标人仔细研读、全面理解招标文件全部条款内容。

本答疑公告通过中易电子交易平台系统发布，默认潜在投标人已确认收到，潜在投标人无需另外回函确认。

特此公告！

招标人：惠州市第一人民医院
招标代理机构：惠州市中弘咨询管理有限公司
2026 年 09 月 06 日